西瓜水分多，理想補充人體所需的水。夏季選擇水果 補水的水果。但是西瓜中含大量的糖分，水分對牛皮癬患者有益。人群特點現在西瓜的旺盛季節，大部分人都選擇吃西瓜，但然也包含牛皮癬患者人群。或者是牛皮癬潛伏人群。
夏季吃西瓜容易導致肥胖嗎？牛皮癬患者人群可能會考慮到這個問題，肥胖會給牛皮癬患者帶來負面的影響。西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱&瓜中之王&，但是針對牛皮癬患者人群還是有些切記的要點：
中醫牛皮癬醫生認為口腔潰瘍的患者不益食用西瓜：
口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
牛皮癬患者中糖尿病患者不宜食用西瓜：
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。
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