兒童患者在成長發育階段需要足量的鈣，但補鈣并非劑量越高越好，建議鈣質牛皮癬患患者盡量從天然食物中獲得，若服用鈣片一次不要超過500～600毫克，每日不要超過1500毫克。若長期過量攝取鈣，容易導致結石，或使腸胃蠕動變慢而便祕，也可能影響鐵質吸收，易導致貧血。

　　濟南東方治療牛皮癬的醫院表示，孩子長高除了鈣質還需要優質蛋白質，因為鈣質可強健骨骼、提高骨密度，而優質蛋白質經人體消化吸收后產生的胺基酸，會促使體內生長激素分泌，幫助兒童牛皮癬患患者長高;但要注意蛋白質攝取仍需適量，若過多，反而會使體內鈣質排出。

　　1.白開水

　　牛皮癬患患者要每天喝足1500～2000cc白開水，相對會降低含糖飲料攝取量，并逐漸沖淡嗜甜的口味;如果不習慣沒有味道的白開水，可加入檸檬片、葡萄柚片等新鮮水果切片，增添淡淡果香，再慢慢改成完全喝白開水。

　　2.草本茶

　　牛皮癬患者可以飲用天然草本茶，如花茶、薄荷茶等，帶有濃郁香氣且有助于紓壓、使人振奮精神，進而降低想吃糖的欲望。另外，市面上常見的無糖茶飲，例如綠茶、紅茶及麥茶等也是取代糖飲的好選擇。

　　3.牛奶

　　牛奶除了含有乳糖與鈣質外，也富含許多維生素，如B群、維生素A、維生素D，其中維生素B2還有助于提振精神、穩定情緒。心情不好、壓力大而想吃甜食時，可以喝點牛奶來取代，除了減少額外的添加糖，還能夠補充鈣質、避免骨質疏松。不過，銀屑病患者要避免選擇調味乳，因為調味乳會添加糖、香料、色素等。

　　4.含甜味的天然食物

　　許多天然食物都帶有甜味，不只可滿足想要吃糖的欲望，更能多攝取到纖維素、維生素等人體所需營養素，可說是一兼兩顧。例如南瓜、地瓜、玉米等含淀粉的主食類，其中地瓜含膳食纖維，有助于改善腸胃功能及促進排便、增加飽足感，進而降低食欲;另外，像是香蕉、蘋果等水果類，對于牛皮癬患患者也是不錯的選擇，其中香蕉富含鉀離子及色胺酸，可調節血壓及幫助入眠。

　　5.天然辛香料

　　醬料裡常隱含高糖、高鈉，但很容易被忽略，例如：番茄醬、辣椒醬、豆腐乳、美乃滋等;因此建議牛皮癬患患者改選天然辛香料，例如蔥、大蒜、姜黃粉、黑胡椒、九層塔等入菜，增加菜肴的風味，而且天然辛香料中還富含抗氧化物質，可幫助延緩老化及增加免疫力。